酒店客房實訓室的建設，應該基于現代飯店服務的核心理論和核心流程，并結合教學單位的教育特色和定位全面系統考慮。酒店客房創新教學實訓室建設目標就是要搭建理論與實踐的橋梁，為學生提供實訓平臺，深化學生對現代飯店客房業發展潮流的認識，提高學生的操作能力。

酒店客房創新教學實訓室按照星級酒店客房標間套件布置，主要承擔《客房服務》等課程的實踐教學任務，配合專業的鼎盛諾藍酒店客房服務實訓模擬軟件以及實訓室實踐任務，主要實訓內容有抖單、包角、鋪毛毯、套枕套、蓋床單等做床方法的訓練；客房服務的基本步驟、要領的掌握；客房的布局、功能、結構和客房用品的了解；扮演客房服務角色全面進行客房服務操作訓練，著重訓練學生所學的理論知識轉化為實際操作功能，進而全面提高學生的綜合素質和實際能力，強化學生的鋪床技能，使學生能熟練掌握中式鋪床和夜床服務等單項基本功，同時還開展客房服務的綜合基本功練習，包括客房部接待服務技能，清潔整理技能及日常維護技能等通過實訓，使學生掌握旅游涉外星級飯店客房的業務管理流程和工作特點，清掃和整理房間及對客房服務的工作程序及操作要領；使學生能夠將理論應用于實踐，提升學生客房服務技能。通過客房實習，學生不僅應了解客房服務的全過程，全面、系統、規范的掌握實際客房業務的主要操作技能，更深刻理解。